Left Terugkeren naar winkel
Besteloverzicht

Je winkelwagen is leeg

Nieuw in ons assortiment
€3,95
€1,85
Wij zijn momenteel gesloten.

Volkoren tarwemeel

€1,40
Hoeveelheid: 1 Kilo
Korenmolen St. Victor Heeze - Heeze

Molen uit 1852 die tegenwoordig dienst doet als korenmolen.

Productomschrijving
Een heerlijk meergranen molenaarsmeel

Toepassing

Bijvoorbeeld voor een brood te bakken.

Ingrediënten voor een brood
500 gram meel, 300 cc water, 1 el suiker, 10 gram droge gist,
2 tl zout, klontje boter of olie.

Ingrediënten: Meergranen meel


Allergenen: gluten

Korenmolen St. Victor
Deze bergmolen uit 1852 draait al meer dan 35 jaar wekelijks op zaterdag. Er wordt tarwe, spelt en rogge op windkracht gemalen, van gangbare én biologische granen. Een vertrouwd adres voor zowel professionele bakkers als thuisbakkers. Molenaar Gerard heeft als doel het in ere houden van het oude korenmolenaarsambacht in al zijn aspecten (techniek, kwaliteit, leveringsverplichting en veiligheid). Daarom wordt er heel frequent gemalen. Gerard heeft in de loop van de jaren met leerlingen en collega-molenaars veel van het maalwerk verbeterd. 

St. Victor Sturkenboom