Groene pesto

€3,30
Pot: 110 ml
Smaakgeheimen - Eersel

Producent van smaakmakers sinds 2005

Productomschrijving
De groene pesto van Smaakgeheimen wordt bereid met o.a. basilicum, pijnboompitten, olie, kruiden en specerijen.

Toepassing

Ideaal om te gebruiken voor warme gerechten, zoals door de pasta & risotto, op een pizza of om te gratineren op een stokbroodje met tomaat en mozzarella.

Allergenen: bevat noten en koemelk.

Ingrediënten: basilicum, zonnebloemolie, amandelen, zeezout, cashewnoten, pijnboompitten, kaas (melk), knoflook, azijn, maiszetmeel, zuurteregelaar: melkzuur, citroenzuur, kruiden en specerijen.

De producten van Smaakgeheimen worden bereid met natuurlijke ingrediënten, dus zonder onnatuurlijke geur-, kleur-, of smaakstoffen.

Smaakgeheimen

Het begon allemaal in de keuken van het restaurant van Adrie en Miriam, op de bourgondische markt in Eersel. Chef-kok Miriam had schriften vol recepten. Van dressing tot kaasdips en van sauzen tot vinaigrettes. De gasten plaatsen hun commentaar in de kantlijn en zo werden recepturen keer op keer verder verfijnd, totdat de perfecte samenstelling gevonden was. Deze smaakmakers waren zo geliefd dat de gasten ze ook mee naar huis kregen zodat er thuis gekookt kon worden met de trucs van het restaurant.

Adrie en Miriam bereiden in Eersel zelf alle smaakmakers van de lijn Smaakgeheimen. In het woordenboek van Adrie en Miriam komen geen onnatuurlijke geur-, kleur-, en smaakstoffen voor en toch hebben alle producten een lange houdbaarheidsdatum. Ze conserveren op natuurlijke basis met onder andere kruiden. Hoe? Dat is het geheim van de chefkok