Balsemienhoning

€7,50
Hoeveelheid: 475 gram
Imkerij de Walhut - Eindhoven

Imker sinds 2002 met verschillende kassen in Eindhoven en omgeving

Productomschrijving
Deze lekkere lichtgekleurde honing komt uit de Biesbosch en wordt geoogst in Augustus-September. De honing is afkomstig van de balsemienplanten.

Toepassing

Heerlijk voor in de thee, op brood, door de yoghurt, bij kaas of als zoetmaker in gerechten. 

Voordelen
Honing wordt ook gebruikt als geneesmiddel. Het verhoogt de weerstand (met name honing uit je eigen streek!), heeft een stimulerende werking op het zenuwstelsel en bloedsomloop.

Imkerij de Walhut
In 2002 zijn we begonnen met bijen houden, gewoon met 2 kasten bij een imkervereniging. Met vallen en opstaan hebben we ons het bijzondere vak als imker eigengemaakt. Na vele opleidingen op gebied van bijen, drachtplanten, natuureducatie en honingkeurmeester is onze passie voor de bijenwereld alleen maar groter geworden. Onze droom is dat ons bijenbos, zoals wij het noemen, uitgroeit tot een waar bijenparadijs en waar we activiteiten kunnen organiseren voor iedereen die lekker buiten wil zijn, die wil genieten van de mooie natuur en die wil ontdekken wat er buiten in de natuur allemaal te beleven valt.