Loading

Requesting location access...

Something went wrong while loading pickup times.

Select pickup time

Loading
Loading

Select pickup location

    Loading

    Select delivery option

      Loading

      Enter your postal code

      No pickup locations near you. Try another postal code. Delivery rates are unavailable for your postal code or cart contents.

      Loading

      Inventory by location

      Duurzame Kost

      Slamix

      • Aanbieding
      • Normale prijs €2,25
      Inclusief belasting.


      Duurzame Kost - Strijp-S, Eindhoven
      Producent van bladgroenten en kruiden door middel van aquaponics

      Toepassing
      Heerlijk en handig voor op een broodje of wrap, daarnaast leent deze sla zich perfect voor het maken van een salade. 

      Productomschrijving
      De slamix is direct klaar voor gebruik, dit betekend dat wij hem al gewassen en gesneden hebben. Bijzonder aan de sla van Duurzame Kost is dat door het systeem van kweken de sla een wat meer uitgesproken smaak èn houdbaarheid heeft. 

      Duurzame Kost
      In Eindhoven vind je in het Veemgebouw op de 5e verdieping een cityfarm, waar vele duurzaamheidsfacetten elkaar ontmoeten. Enerzijds wordt er ‘ duurzame kost’ gekweekt: onbespoten bladgroenten, kruiden en forellen. Anderzijds werken er 16 mensen afstand tot de arbeidsmarkt, die binnen deze zorgboerderij leren om ”duurzaam de kost te verdienen.” Zij doen dit met veel toewijding en plezier. Door gebruik te maken van een uniek circulair systeem, dat vissenteelt combineert met plantenteelt is de mogelijkheid gecreëerd om in een leegstaand kantoorpand gezonde, verse eco groenten te telen, vrij van bestrijdingsmiddelen en met slechts minimaal waterverbruik. Door de producten alleen lokaal aan te bieden wordt de impact op het milieu nog verder teruggedrongen.